Кузикмяк - это вкусное объедение, которое можно приготовить из муки, молока, яиц, картофеля, сливочного масла, укропа и лука. Для начинки нужно приготовить картофельное пюре с пассированным луком, укропом, молоком и сливочным маслом. Тесто для лепешек делается из молока, яиц, муки и соли. Лепешки обжариваются на сухой сковороде и смазываются топленым сливочным маслом. Начинку выкладывают на половину лепешки, затем складывают пополам и смазывают маслом. Готовые лепешки накрывают полотенцем и держат полчаса перед подачей.
# Рецепты
Рецепт нежнейших отбивных из говяжьей печени с луком. Печень маринуется в молоке, затем обжаривается и тушится с луком. Рецепт простой и быстрый, а печень получается нежной и ароматной. Идеально подходит для обеда или ужина.
Перепост